Maria Wojciechowska-Mazurek

Summary

Affiliation: National Institute of Hygiene
Country: Poland

Publications

  1. ncbi request reprint [Monitoring of contamination of foodstuffs with elements noxious to human health. Part I. Wheat cereal products, vegetable products, confectionery and products for infants and children (2004 year)]
    Maria Wojciechowska-Mazurek
    Zakład Badania Zywności i Przedmiotów Uzytku, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego Państwowy Zakład Higieny, 00 791 Warszawa, ul Chocimska 24
    Rocz Panstw Zakl Hig 59:251-66. 2008
  2. ncbi request reprint [Monitoring of contamination of foodstuffs with elements noxious to human health. Part II. Mineral waters, soft drinks, fruits, nuts, rice, soybeans, fish and seafood]
    Maria Wojciechowska-Mazurek
    Zakład Badania Zywności i Przedmiotów Uzytku, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego Państwowy Zakład Higieny, Warszawa
    Rocz Panstw Zakl Hig 61:27-35. 2010

Detail Information

Publications2

  1. ncbi request reprint [Monitoring of contamination of foodstuffs with elements noxious to human health. Part I. Wheat cereal products, vegetable products, confectionery and products for infants and children (2004 year)]
    Maria Wojciechowska-Mazurek
    Zakład Badania Zywności i Przedmiotów Uzytku, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego Państwowy Zakład Higieny, 00 791 Warszawa, ul Chocimska 24
    Rocz Panstw Zakl Hig 59:251-66. 2008
    ..The decrease of lead contamination comparing to those reported in 1990 studies was observed...
  2. ncbi request reprint [Monitoring of contamination of foodstuffs with elements noxious to human health. Part II. Mineral waters, soft drinks, fruits, nuts, rice, soybeans, fish and seafood]
    Maria Wojciechowska-Mazurek
    Zakład Badania Zywności i Przedmiotów Uzytku, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego Państwowy Zakład Higieny, Warszawa
    Rocz Panstw Zakl Hig 61:27-35. 2010
    ..Lead and arsenic intake with mineral waters and soft drinks comprises approx. 15% of total intake of these elements with food...